Nếu đã trót mê mẩn hương vị của bánh đậu xanh thì bạn đừng bỏ qua món bánh đậu xanh nướng nhé! Cách làm bánh đậu xanh nướng lại vô cùng giản đơn, không mất quá nhiều thời gian và công sức của bạn mà hương vị thơm giòn lại mê mẩn vô cùng. Hãy để bánh đậu xanh nướng cùng bánh đậu xanh trái cây trở thành sự lựa chọn hoàn hảo và ý nghĩa nhất cho những bữa sáng hay những buổi tiệc trà của gia đình bạn nhé!
Nguyên liệu cho món bánh đậu xanh nướng bạn nhé
- 200 gam đậu xanh đã cà vỏ
- 150 gam đường cát
- 30 gam bột mì
- 10 gam bột năng
- 100 ml nước cốt dừa
- 1 quả trứng gà
- 1 muỗng súp sữa đặc
- 1 ống vani
Cách làm bánh đậu xanh nướng cho bạn
- Đậu xanh rửa thật sạch, ngâm vào nước ấm khoảng 4-6 tiếng cho đậu nở mềm.
Sau đó bạn mang đậu xanh đi hấp chín.
- Đậu xanh chín, nguội thì cho đậu xanh vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
Đậu xanh tính mát, hương vị thơm ngon nên rất được chị em ưa dùng để chế biến nhiều món ăn ngon khác ngoài bánh. Để thực đơn gia đình thêm phong phú, hãy tham khảo thêm các món ăn ngon từ đậu xanh tại đây để chiêu đãi gia đình bạn nhé! - Trút đậu xay nhuyễn ra tô trộn thật đều cùng nước cốt dừa, đường, trứng gà, sữa đặc, vani cho tới khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau.
- Lót một lớp giấy nên vào khuôn nướng bánh, trút hỗn hợp vừa trộn thật đều vào khuôn.
Làm nóng lò ở nhiệt độ 175 độ C, bạn cho bánh vào nướng khoảng 10 -15 phút, mặt bánh chín vàng là được. - Lấy bánh ra khỏi khuôn, bạn cắt bánh thành hình tùy thích. Thưởng thức bánh khi còn ấm hay đã nguội thì hương vị đều vô cùng hấp dẫn bạn nhé!
Bánh đậu xanh nướng là sự kết hợp hoàn hảo của đậu xanh và các nguyên liệu đi kèm như sữa đặc, nước cốt dừa, trứng gà,… Đặc biệt, cách làm bánh đậu xanh nướng lại vô cùng giản đơn, bạn có thể trổ tài chúng bất kì lúc nào để chiêu đãi gia đình nhé!
Bạn yêu thích món bánh đậu xanh nhưng lại không có lò nướng thì cũng không cần lo lắng quá đâu, cách làm bánh đậu xanh không cần lò nướng sẽ giúp đỡ bạn. Hương vị thơm ngon, hấp dẫn của chúng sẽ là sự khởi đầu hoàn hảo cho một ngày làm việc của bạn. Tham khảo cách làm những chiếc bánh hấp dẫn ấy tại đây bạn nhé!
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm bánh đậu xanh nướng ngon nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
